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Ostergerichte & Osterbräuche
Handbemalte Eier, Weidenrouten, Osterlieder und das traditionelle
Essen - das gehört bis heute zum tschechischen Osterfest.
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Wer Ostern in einem böhmischen Dorf verbringen möchte,
der sollte allerdings genaueres über die tschechischen Oster-Bräuche
wissen.
Am Ostermontag
nämlich ziehen die mänlichen Dorfbewohner mit Weidenruten
durchs Dorf - und singen dabei "Hody, hody doprovody,
dejte vejce malovaný, nedáte-li malovaný ...
".
Sinn dieses
Umzuges ist dann die weiblichen Dorfbewohner zu erwischen - sie
mit der Weidenrute durchs halbe Dorf zu jagen - um anschließend
die handbemalten Eier zu bekommen.
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Akrizo-Tipp für Frauen: Schon mal mit dem Eier-Bemalen
anzufangen oder Ostern lieber in Prag zu verbringen.
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Osterbrot
Zutaten
n 500 g Mehl
n 150 g Butter, 100
g Zucker
n 3 Eigelb, 30 g Hefe
n ¼ l Milch,
n Salz
n 60 g Mandeln, 80
g Rosinen
n Vanillezucker, abgeriebene
Zitronenschale
n 1 TL Rum, 1 Ei zum
Bestreichen
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